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Il nostro scopo, la nostra filosofia è quella di una
cucina sana e al contempo buona, gustosa, saporita.
Una cucina, che rispetti
le necessità, di chi desidera seguire un regime alimentare attento alla quantità
di grassi.

Le nostre ricette non contengono uova, latte e tutti i suoi derivati. Non ci sono fritti e soffritti. Le carni non sono sfumate con il vino. Solo olio extravergine a crudo.



venerdì 20 giugno 2014

Tiramisù al Melone Ligth

Il Tiramisù alle fragole ha ricevuto molti consensi ed è per questo che, Ricette e Salute vi propone un altro dolce giusto, per una ricca e sana colazione estiva. Il periodo migliore per seguire un regime alimentare sano e dietetico è giunto. E' il momento di scoprirsi e di indossare qualcosa di più leggero e se noi siamo per il mangiar sano tutto l'anno, non è mai troppo tardi per cominciare. Ed ecco allora le ricette giuste.

Dunque...
Tiramisù al Melone Ligth



Ingredienti per una porzione

4 cucchiai di Corn Flakes
2 cucchiai di Soya Sun al naturale
2 cucchiai di Soya Sun al mirtillo
1 fetta di melone giallo
1 cucchiaio di gocce di cioccolato fondente
1 cucchiaio di zucchero di canna

Prendete una piccola cocotte e mettete nel fondo i Corn Flakes.


Coprite con il Soya Sun al mirtillo.


Affettate finemente il melone, dopo esservi accertati che sia buono e dolce.


Fate uno strato di melone e coprite completamente.


Condite il Soya Sun al naturale con zucchero di canna e gocce di cioccolato fondente, poi fate un ultimo strato fino a coprire il tutto.


Ora spolverate una generosa quantità di cacao.


Mettete in frigorifero o servitelo subito, a vostro piacere.
Ecco fatto!


Buon Appetito!


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