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Chi siamo

Il nostro scopo, la nostra filosofia è quella di una
cucina sana e al contempo buona, gustosa, saporita.
Una cucina, che rispetti
le necessità, di chi desidera seguire un regime alimentare attento alla quantità
di grassi.

Le nostre ricette non contengono uova, latte e tutti i suoi derivati. Non ci sono fritti e soffritti. Le carni non sono sfumate con il vino. Solo olio extravergine a crudo.



giovedì 19 giugno 2014

Viaggi e Sapori: Vinòforum


Ricette e Salute consiglia una passeggiata al Vinòforum a Roma 

Dal 6 al 21 Giugno al Lungotevere Maresciallo Diaz (Farnesina) 
Domenica - Giovedì 19,00-24,00
Venerdì - Sabato 19,00-01.00

Lo spazio del gusto Vinòforum riunisce le migliori aziende italiane ed internazionali. E' questo un Villaggio dedicato a chi vive il vino ed il cibo come piacere e passione. Molti sono gli eventi tra degustazione di vini, di oli, presentazioni di prodotti, eventi lancio, showcooking e, per la prima volta, Vinòforum ospita un percorso unico che lega la cultura del vino al mondo dell’arredo design. Arredi ed oggetti delle più importanti aziende di design, che danno forma agli spazi dedicati a cantine e aziende enogastronomiche.