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Chi siamo

Il nostro scopo, la nostra filosofia è quella di una
cucina sana e al contempo buona, gustosa, saporita.
Una cucina, che rispetti
le necessità, di chi desidera seguire un regime alimentare attento alla quantità
di grassi.

Le nostre ricette non contengono uova, latte e tutti i suoi derivati. Non ci sono fritti e soffritti. Le carni non sono sfumate con il vino. Solo olio extravergine a crudo.



sabato 11 aprile 2015

Viaggi e Sapori

Il suggerimento di Ricette e Salute per il fine settimana
è quello di visitare 

dal  9 aprile al 1 novembre 2015

 

A Milano negli ampi spazi espositivi della Triennale,
e nel bel giardino,
si è inaugurata questa interessante mostra,
in cui è analizzata la multiforme relazione
fra le arti e il cibo. 

In Arts & Foods, primo padiglione dell'Expo Milano 2015 che apre in città,
è messa in evidenza la pluralità di linguaggi 
visuali e plastici, 
oggettuali e ambientali 
che dal 1851, anno della prima Expo a Londra, 
fino ad oggi hanno ruotato intorno al cibo, alla nutrizione e al convivio.

Ed allora, buon fine settimana e buona visione!