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Chi siamo

Il nostro scopo, la nostra filosofia è quella di una
cucina sana e al contempo buona, gustosa, saporita.
Una cucina, che rispetti
le necessità, di chi desidera seguire un regime alimentare attento alla quantità
di grassi.

Le nostre ricette non contengono uova, latte e tutti i suoi derivati. Non ci sono fritti e soffritti. Le carni non sono sfumate con il vino. Solo olio extravergine a crudo.



lunedì 13 ottobre 2014

Viaggi e Sapori - Tokyo - Mix di Frutta Secca

Una tra le tante cose che ha colpito l'attenzione di Ricette e Salute, nel visitare il suolo nipponico, è stata la grande quantità e varietà di dolcetti e di snack! 
Sia che si tratti di un piccolo negozietto di alimentari o un grande supermercato, si viene immediatamente attirati dai colori e dalla numerosità delle confezioni in esposizione. Quanto siano sani o naturali non lo abbiamo molto chiaro, ma l’aspetto più interessante di tutto ciò, è il fatto che si possono trovare dei dolci e snack speciali, in base alla stagione.


Questo è un Sesame Mix di frutta secca 


Appena si comincia a sgranocchiarli è molto difficile smettere.


Se vi recate in Giappone vi consigliamo di assaggiarli...


Il nome scritto sulla confezione
  "Tomoguchi"
fa pensare a quello di un personaggio dei fumetti, invece possiamo assicurarvi che sono fenomenali da sgranocchiare!