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Chi siamo

Il nostro scopo, la nostra filosofia è quella di una
cucina sana e al contempo buona, gustosa, saporita.
Una cucina, che rispetti
le necessità, di chi desidera seguire un regime alimentare attento alla quantità
di grassi.

Le nostre ricette non contengono uova, latte e tutti i suoi derivati. Non ci sono fritti e soffritti. Le carni non sono sfumate con il vino. Solo olio extravergine a crudo.



sabato 19 aprile 2014

I Nostri Specialissimi Auguri di Buona Pasqua:La Frutta che Passione

Ricette e Salute Augura a Tutti i Suoi Lettori
Buone Feste!
Un augurio speciale, fresco, dolce e sano con questo 
Omaggio ad un Grande Artista:
Enrico Baj
Per il Pranzo delle Feste, bello e creativo da portare a tavola un vassoio di frutta mista. 


Noi abbiamo usato della frutta secca come i semi di zucca, che impieghiamo spesso nella preparazione dei nostri piatti, per fare il viso.


Abbiamo, poi usato, frutta fresca come ad esempio la banana ed i mirtilli, per gli occhi, le sopracciglia, il naso, la bocca, i capelli e tutto il resto.
Potete usare la frutta di stagione che volete, e sbizzarrirvi con la fantasia!

Omaggio a Baj.
La Frutta che Passione!