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Chi siamo

Il nostro scopo, la nostra filosofia è quella di una
cucina sana e al contempo buona, gustosa, saporita.
Una cucina, che rispetti
le necessità, di chi desidera seguire un regime alimentare attento alla quantità
di grassi.

Le nostre ricette non contengono uova, latte e tutti i suoi derivati. Non ci sono fritti e soffritti. Le carni non sono sfumate con il vino. Solo olio extravergine a crudo.



domenica 7 aprile 2013

Fuori Menù - Letture Consigliate

I consigli di lettura di Ricette e Salute.




Ho trovato questo libro alla Città del Gusto di Roma. Il titolo ha catturato subito la mia attenzione. Ho immediatamente capito che era lì per me, appassionata di cucina e blogger di ricette. Mentre lo portavo via felice, il mio accompagnatore si complimentava con me per l'ardire e la capacità, non priva di classe, con cui me ne ero impossessata.
Dopo aver spiegato al caro amico, che si trattava di BookCrossing e cosa fosse, sono tornata a casa felice e contenta.

Desidero consigliare questo delizioso libro, a tutti coloro che amano come me la cucina, creare e sperimentare ricette e non solo. Racconti di un’infanzia vissuta a contatto con la campagna e la natura, ma non priva di scorci sul genere umano e le sue complessità.

Mentre leggevo pensavo già alla persona a cui lo passerò...sono sicura che apprezzerà molto!! E poi, libererò il libro…


Buona Lettura!