tag:blogger.com,1999:blog-5499544163469754853.post8953416660608562439..comments2023-05-25T02:21:06.561-07:00Comments on Ricette e salute: Zucchine Tonde Ripiene di Carne e Purea di Carote (Senza uova)cucinasanohttp://www.blogger.com/profile/09290351334097156090noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-5499544163469754853.post-40288945853389828622013-05-14T15:03:34.861-07:002013-05-14T15:03:34.861-07:00al posto del latte potreste usare derivati dalla s...al posto del latte potreste usare derivati dalla soia come il latte di soya o la panna di soia<br /><br />belle ricette complimentimanunoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5499544163469754853.post-59225591621853866332012-08-02T01:07:53.697-07:002012-08-02T01:07:53.697-07:00personalmente preferisco il crudo... mi dispiace p...personalmente preferisco il crudo... mi dispiace per il latte, ma non saprei come sostituirlo per rendere il trito cremoso. se riesci a provare fammi sapere, intanto mi 'studio' le nuove ricette.<br />ciao<br />AndreinaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/04361443141547768680noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5499544163469754853.post-24584951301939237442012-07-27T12:35:39.829-07:002012-07-27T12:35:39.829-07:00Grazie a te Andreina! Sono contenta che vi sia pia...Grazie a te Andreina! Sono contenta che vi sia piaciuta!<br />In merito alla tua ricetta che ho letto con piacere, mi sembra davvero interessante e penso anch’io originale. Credo sia davvero buona e sicuramente i tuoi ospiti l’avranno apprezzata. <br />La proverò anch’io, magari con qualche variante, perché la mia scelta culinaria come ricorderai, prevede alcune ristrettezze. Potrei eliminare il latte e proverei ad aggiungere il prosciutto e l'olio a fine cottura. Il prosciutto lo proponi cotto o crudo?<br /><br />Un salutone<br /><br />Stefaniacucinasanohttps://www.blogger.com/profile/09290351334097156090noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5499544163469754853.post-53104106453808774432012-07-27T08:01:44.933-07:002012-07-27T08:01:44.933-07:00Ho provato la tua ricetta seguendo alla lettera i ...Ho provato la tua ricetta seguendo alla lettera i tuoi consigli (compresa la cottura con la stagnola in forno tradizionale). Ho ottentuo un ottimo risultato e i complimenti dalla famiglia. La difficoltà è stata reperire i semini di girasole, che tra l'altro non conoscevo. Grazie! AndreinaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/04361443141547768680noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5499544163469754853.post-35733044192793196172012-07-23T02:29:13.235-07:002012-07-23T02:29:13.235-07:00Ciao Stefania. Nel week end non ho avuto modo di p...Ciao Stefania. Nel week end non ho avuto modo di provare la tua ricetta, troppi invitati, ho invece avuto modo di riprovare la mia ricetta per condire la pasta: provo a presentartela. Trita alcuni gherigli di noci e mettili da parte. Fai soffriggere (pochissimo) in un contenitore medio, dello scalogno con pezzettini di prosciutto crudo. In un altro contenitore trita con il frullino 2-3 carote e circa 2 etti di rughetta e man mano aggiungi del latte e pane grattato quanto basta per rendere il tutto cremoso. Metti il trito nel soffritto e riscalda il tutto a bassissima temperatura e se necessario continua ad aggiungere latte o pane grattato aggiustando di sale. Una volta condita la pasta aggiungo i gherigli. La ritengo una ricetta semplice e sicuramente da perfezionare. Spero originale perchè non mi sembra di aver mai letto qualcosa del genere (nel caso sono in buona fede). Attendo i tuoi commenti e apprezzati suggerimenti. Un saluto AndriasAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/04361443141547768680noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5499544163469754853.post-40650879425378689222012-07-20T09:27:29.800-07:002012-07-20T09:27:29.800-07:00Il primo commento, che emozione!
Grazie, grazie....Il primo commento, che emozione!<br /><br /> Grazie, grazie...Sono entusiasta e confesso..Sorpresa! Sapere che qualcuno abbia letto le mie ricette e voglia provarle!!! Il pensiero che non sono sola in questo mio scrivere mi fa molto piacere. Quando vorrai mandarmi la tua ricetta sarò felice di leggerla e commentarla con te.<br />Un salutocucinasanohttps://www.blogger.com/profile/09290351334097156090noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5499544163469754853.post-82031815142681673352012-07-17T02:21:48.936-07:002012-07-17T02:21:48.936-07:00buone, sembrano proprio buone. Soprattutto piace i...buone, sembrano proprio buone. Soprattutto piace il nuovo approccio alla cucina, le proverò appena possibile. (descrizione puntuale e ben documentata). Spero presto di illustrarti una nuova ricetta che sto affinando 'in linea' con il tuo gusto. ti chiederò un parere. ciaoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/04361443141547768680noreply@blogger.com